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2022-7-20   E編

全麥時蔬舒肥牛輕捲餅

大口吃牛、麥香濃郁,嚼勁十足,包裹著輕脆爽口蔬菜,肉質軟嫩的牛排,胃口大開,是你夏日健康低脂的沁涼組合。


📣準備食材:
原來是洋蔥 舒肥牛排  (美國板腱)極炙蒜燒 1塊
當季時蔬(青椒、紅蘿蔔、甜椒...等等)
黑胡椒或市售調味香料粉
全麥餅皮


👉🏻全麥餅皮製作步驟:
 1.牛奶(或豆漿)加熱,分次倒入全麥麵粉攪拌均勻、揉成麵糰
2.將大麵糰分成數小坨,桿成圓形稍做靜置
3.熱鍋後放入餅皮,多次翻面、避免烤焦,出爐


👉🏻捲餅製作步驟:
1.乾煎舒肥牛排60秒,並放在旁邊切好靜置
2.鋪好捲餅、享受手作樂趣,隨興搭配喜歡的蔬果
3.撒上香料或者調味粉,堆疊繽紛色彩
4.捲成形,輕鬆上桌,即便減脂也能輕鬆吃

  

✅完成  舒肥牛排3件95折、4件88折