想補蛋白質卻被乳清名稱搞得頭大？
市面上常見的乳清蛋白種類有 濃縮乳清、分離乳清、水解乳清，每種的成分、吸收速度與價格都不太一樣。

對於健身菜鳥來說，挑錯乳清不僅可能腸胃不適，還會讓你多花錢、少吸收。

本篇將用最清楚的方式解析：
✅ 乳清蛋白三種主要差別
✅ 新手怎麼挑乳清不踩雷
✅ 根據不同訓練目標給出「乳清推薦」
並且介紹 原來是洋蔥 的濃縮、分離、水解乳清產品優勢，幫你直接選！

乳清蛋白是什麼？為什麼健身一定要補？

乳清蛋白（Whey Protein）是從牛奶中萃取出的優質蛋白質，是一種完全蛋白質，含人體必需的所有胺基酸，特別是 BCAA（支鏈胺基酸），對肌肉修復與增長非常重要。

📌 乳清蛋白的核心優勢：
✔ 吸收快 → 運動後補充效率高
✔ 蛋白質含量高 → 相同熱量下蛋白質更多
✔ 方便準備、攜帶 → 隨時補充蛋白好用

無論是增肌、減脂或只是蛋白質攝取不足的人，都會考慮補充乳清。

 

三種類型乳清蛋白一次解密

🔹 濃縮乳清蛋白（WPC）

濃縮乳清是加工最少的乳清蛋白，蛋白質含量約 70–80%，同時含有少量乳糖與脂肪。

優點

✔ 價格親民、CP 值高
✔ 口感較濃郁、好喝
✔ 適合蛋白質補充需求入門者

需注意

⚠ 含乳糖量較高 → 對乳糖敏感者可能不太友善

適合族群

✔ 健身新手
✔ 腸胃耐受度正常的人
✔ 想先入門、試水溫者

 💡 乳清推薦入門款 often 指「濃縮乳清」，因為它最平衡、最親民。

 

🔹 分離乳清蛋白（WPI）

分離乳清經過更進一步的加工過濾，去除大部分乳糖、脂肪，蛋白質含量可達 90% 以上。

優點

✔ 蛋白質純度高
✔ 幾乎無乳糖 → 腸胃更友善
✔ 較適合減脂期或熱量控制者

需注意

⚠ 價格比濃縮乳清高一些
⚠ 口感較清爽、味道偏淡

適合族群

✔ 乳糖不耐者
✔ 減脂或控熱量族群
✔ 想提升蛋白質純度者

💡 「乳清品牌推薦」排名中，分離乳清常是熱門選擇，因為大部分人都能舒適吸收。

 

🔹 水解乳清蛋白（WPH）

水解乳清是把蛋白質提前分解成更小的胜肽單位，理論上體內吸收速度最快。

優點

✔ 吸收速度最強
✔ 幾乎無乳糖與脂肪
✔ 對腸胃非常敏感者友好

需注意

⚠ 價格最高
⚠ 味道可能偏苦
⚠ 對多數人效果與分離乳清差異不大

適合族群

✔ 專業運動員
✔ 腸胃極度敏感者
✔ 有特殊醫療補給需求者

💡 一般健身新手其實不需要一開始就選水解乳清。

 

✅ 原來是洋蔥 濃縮乳清（入門推薦）

💡 適合誰？
✔ 健身剛起步
✔ 想補足日常蛋白
✔ 腸胃耐受正常

🔍 特色重點：

  • 成分簡潔、易溶解
  • 口感順口、不過甜
  • CP 值高、平價好入手

⭐ 乳清推薦理由：
對於剛開始訓練、還不確定要不要長期補蛋白的人來說，濃縮乳清是最不容易錯的選擇，也是很多人第一次購買乳清的起點。

 

⭐ 原來是洋蔥 分離乳清（人氣推薦）

💡 適合誰？
✔ 想減脂同時補蛋白
✔ 乳糖敏感或腸胃較弱者
✔ 想喝起來清爽、低熱量

🔍 特色重點：

  • 高純度蛋白質（90% 以上）
  • 幾乎不含乳糖與脂肪
  • 清爽溶解快，運動後吸收好

🔥 乳清品牌推薦亮點：
這款是大部分人首選的分離乳清，不只是因為成分純度高，而是喝起來舒服、後腸胃負擔低，很適合長期使用。

 

💪 原來是洋蔥 水解乳清（高階推薦）

💡 適合誰？
✔ 腸胃極度敏感者
✔ 想要最快吸收的人
✔ 追求效果最大化者

🔍 特色重點：

  • 採分解技術提高吸收率
  • 幾乎無乳糖、脂肪
  • 運動後更快速進入體內循環

✨ 乳清推薦理由：
水解乳清是「真正需要才用」的高階款式，對於已經有基本乳清使用經驗，或是對蛋白質消化要求高的人非常適合。

 

新手應該怎麼挑乳清？

挑乳清其實不難。照這個步驟做就對了：

👍 Step 1：判斷腸胃耐受度

  • 牛奶會不舒服 → 直接推 分離／水解乳清
  • 腸胃正常 → 濃縮乳清 或 分離乳清

👍 Step 2：看你的訓練目標

  • 減脂控熱量 → 分離乳清
  • 增肌補蛋白 → 濃縮乳清或分離乳清
  • 追求吸收速度 → 水解乳清

👍 Step 3：看預算

  • 想先試水溫 → 濃縮乳清
  • 想長期喝、比較保守 → 分離乳清
  • 要最高級 → 水解乳清